Российское бюро индустрии продуктов питания и напитков разыгрывает стандарты для выявления происхождения российского пива

Согласно соответствующей информации, российское агентство по сертификации пива будет работать с отраслевыми экспертами, чтобы совместно сформулировать стандарты для определения российского пивного происхождения, и ожидается, что проект стандарта будет представлен до конца года.

По данным администрации пива и спиртных напитков Российской федерации, в этом стандарте четко предусматривается, что уровень локализации всех сырья и ингредиентов пива должен достигать 95%, и это состояние может быть классифицировано только как российское пиво и повышено. В будущем можно сформулировать соответствующие федеральные законы на основе этого стандарта и следовать методам виноградарства и виноделия, чтобы представить концепцию российского вина.
Кроме того, взаимодействие между промышленными и сельскохозяйственными комплексами стало в центре внимания дискуссии на стратегическом собрании, состоявшемся в Cheboksare в пятницу. На встрече было предсказано министр сельского хозяйства Российской федерации Оксана Лут и президент Чувашской Республики Олег Николаев, а также представители федеральных и региональных властей, присутствовали научные и экспертные организации.
Судя по данным о выходе, российская пивная промышленность демонстрирует тенденцию к росту. Последние данные Российской государственной администрации пива (Rosalkogoltobakkontrol) показывают, что с января по июнь 2025 года производство российского пива и пива увеличилось на 3,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года до 455,072 миллиона Dales. Последующая формулировка стандартов для идентификации происхождения российского пива и развития пивной промышленности заслуживает постоянного внимания.