Михаил Мальтевв, исполнительный директор российского альянса нефти и жира, заявил на Всероссийском форуме зерновых, что Россия прогнозирует, что производство масла в 2025 году достигнет рекордного максимума, достигнув 33,8 миллиона тонн. Для сравнения, результат в 2024 году составил 31,6 млн. Тонн, а выход в 2023 году составил 31,8 млн. Тонн. Несмотря на трудные условия сбора урожая в 2024 году, выход близок к записи.
Maltsev считает, что благоприятные погодные условия и увеличение зоны посева создают предпосылки для нового максимума в 2025 году. Если погода продолжает оставаться хорошей, это число может быть даже превзойти. Между тем, прибыль от выращивания зерновых культур снизилась, что побудило фермеров переключиться на растущие масляные культуры.
Maltsev уделяет особое внимание перспективам льна, особенно экспортных перспективах его обработанных продуктов, льняного масла и лены. Если бы мы ранее были сосредоточены на трех основных культурах, подсолнечниках, соевых бобах и рапсе, то теперь мы также включим льна. Он указал. Потеряв европейский рынок европейского масла и льняного приема пищи, Россия обратила свое внимание на Китай, и объем обработки льняного семени продолжал расти. Предсказано, что к 2025 году производство нефтяного льняного льна может достигать 1,6 млн. Тонн.