Вице -премьер -министр и министр казахстана и министр по экономическим вопросам Сай Лит Чжу Манхарин руководил рабочим собранием для обсуждения вопросов, связанных с обеспечением продовольственной безопасности.
Продовольственная безопасность состоит из двух основных связей: одним из них является физическая доступность продуктов питания, которая отвечает за Министерство сельского хозяйства; Другим является экономическая доступность, то есть доступность цен, которая является обязанностью Министерства торговли и интеграции.
Соответствующие меры были включены в стратегию развития сельскохозяйственного комплекса до 2030 года и дорожную карту для удвоения общей стоимости сельскохозяйственной продукции к 2028 году.
Данные Министерства сельского хозяйства показывают, что общая сельскохозяйственная выходная стоимость увеличилась на 11,3% в 2021 году, с 7,5 триллионов до 8,3 триллиона Тенге. Среди них индустрия посадки выросла на 14% (с 4,4 триллионов до 5 триллионов трэнд), а индустрия животноводства выросла на 5,6% (с 3,1 триллионов до 3,29 триллионов трендов). В первой половине 2025 года общая сельскохозяйственная выходная стоимость достигла 1,8 триллионов Тенге, что на 3,7% в годовом исчислении.
В этом году зона посева увеличилась до 23,6 млн. Гектаров, увеличившись на 322 800 га. Среди них площадь зерновых и бобовых была уменьшена (уменьшена на 629 900 гектаров), но площадь посадки высокодоходных культур (4 миллиона гектаров, увеличение на 1,055 млн. Гектаров) и картофеля (131 200 га, увеличение на 9 300 гектаров) значительно увеличилось.
С точки зрения животноводства, общее количество скота увеличилось в первой половине 2025 года: число акций крупного рогатого скота увеличилось на 8,3% до 8,8 млн., Овцы и козы увеличились на 0,8% до 21,5 млн, лошади увеличились на 4,7% до 4,6 млн., А птица увеличилась на 2,7% до 47,7,7 млн. Это привело к увеличению производства продуктов для скота: 529 900 тонн мяса (живой вес) (+1,5%), 187 700 тонн мяса птицы (+4,9%), 1,8 миллиона тонн молока (+7%) и 2,2 миллиарда яиц (+0,9%).
Производство продуктов питания увеличилось на 10,5%, достигнув 1,8 трлн.
Заместитель министра сельского хозяйства Емер Кенджаханвул сказал, что Казахстан достиг более 80% до 100% самообеспеченности в основных продуктах, таких как мясо, молоко, яйца, овощи и муку, но птица, колбаса, сыр, сахар и рыба все еще зависят от импорта.
Чтобы уменьшить зависимость, правительство энергично продвигало инвестиционные проекты. 2022 17 Новых птицеводческих заводов были построены в 2024 году, с годовой производственной мощностью 144 000 тонн, что увеличило уровень самообеспеченности в домашней птицеводстве с 67% до 79%. К 2028 году планируется построить еще 41 предприятия по переработке мяса птицы и достичь полной самообеспеченности.
С точки зрения молочной промышленности, в 2019 году было всего 19 молочных ферм, и теперь их 69 лет, а еще 47 строились. После того, как общее число достигнет 116, ожидается, что производство молока увеличится на 600 000 тонн в год, что полностью удовлетворяет внутренний спрос на остатки сыра и молока.
Чтобы обеспечить экономическую доступность крупных продуктов питания, Министерство торговли и интеграции продолжает проводить комплексные меры для обуздания повышения цен. Заместитель министра Айзана Бизанова представила, что увеличение цен на продукты питания значительно замедлилось с начала этого года: среднее увеличение цен на важные продукты питания в обществе составило 8%, но он снизился за месяц со второго квартала, 1 апреля.6%, 1%, июнь, 0,7%, июль 0,4%и только 0,1%за первые две недели августа.
Бизанова подчеркнула, что наиболее важные продукты питания в Казахстане являются самыми низкими ценами среди стран Евразийского экономического союза. 15 продуктов, включая подсолнечное масло, остатки молока, яйца, соль, гречневую, рис, муку и овощи, находятся на самом низком уровне. Цены на молоко и говядину выше, чем в Беларуси, птица уступает Беларуси и России, а масло уходит от Кыргызстана.
Чтобы еще больше стабилизировать рынок, правительство поддерживает строительство отколочных ферм и мясных кластеров и регулярно владеет рынками сельскохозяйственного продукта в различных регионах и крупных городах для предоставления свободных киосков фермерам.
Кроме того, Министерство торговли и интеграции настаивает на законодательных поправках, чтобы обеспечить долю рынка внутренних продуктов питания в розничных каналах, например, рекомендовать ограничение отложенных платежей на 30 дней и внедрение механизма государственного надзора. Потребители могут сообщать о незаконной деятельности через предстоящую высококачественную систему продуктов.
Совещание также заслушало доклад председателя Комитета по надзору за природным монополии Министерства экономических дел о влиянии растущих тарифов на инфляцию. В своем резюме казахский вице -премьер -министр Чжу Манхарин попросил ускорить реализацию соответствующих мер для обеспечения того, чтобы внутренние продукты питания были предоставлены жителям по доступным ценам.